Oleh: Lusiana Trisnasari
Jika fast food diterjemahkan sebagai makanan cepat saji dalam arti sebenarnya, bukan dari jenis makanan bahkan kata kiasan, maka cikapunduang lah yang paling pas menyandang sebutan itu.
Cikapunduang ada di beberapa wilayah di Pekanbaru, salah satu sajian masakan khas minang yang memiliki ciri unik. Cikapunduang buka dari sore hingga malam hari. Di Pekanbaru bisa kita jumpai di Jl Sudirman, Jl Riau dan sebagainya. Biasanya mereka menunggu toko-toko tutup, baru kemudian meletakkan gerobak mereka di trotoar....
